La comida para gatos de grado humano está teniendo un momento. Pero, ¿realmente vale la pena el dinero extra y, de hecho, qué significa «grado humano»? Esto es lo que necesita saber para determinar si un alimento de grado humano es adecuado para su gato.

Comida para gatos de grado humano: ¿qué es?

El término «grado humano» es difícil de definir. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) son responsables de regular los alimentos destinados al consumo humano, pero no tienen una designación de «grado humano».

El USDA simplemente identifica los ingredientes y productos como comestibles o no comestibles, pero por el bien del argumento, supongamos que grado humano es sinónimo de comestible humano.

Ahora, veamos cómo se aplica eso a la comida para gatos. La Asociación Estadounidense de Oficiales de Control de Alimentos (AAFCO) es la organización que desarrolla estándares para alimentos para mascotas en los Estados Unidos. Al hacer referencia a los requisitos de etiquetado y etiquetado para alimentos para mascotas de grado humano, dicen:

Para que un producto sea comestible para humanos, todos los ingredientes del producto deben ser comestibles para humanos y el producto debe fabricarse, empacarse y almacenarse de acuerdo con las reglamentaciones federales en 21 CFR 110 , Buenas Prácticas de Manufactura Actuales en Manufactura, Empaque o Que Sostiene La Comida Humana. Si existen estas condiciones, entonces se pueden hacer afirmaciones de grado humano. Si estas condiciones no existen, entonces hacer una afirmación no calificada acerca de que los ingredientes son de grado humano es una marca errónea del producto.

En otras palabras, para ser llamado «grado humano», todos los ingredientes en un alimento para gatos deben ser seguros para que las personas los coman, y los ingredientes y el producto completo deben fabricarse, empacarse, almacenarse, transportarse, etc., de acuerdo con con las regulaciones del USDA y la FDA que se aplican a los alimentos para humanos.

¿Cuál es la diferencia entre la comida para gatos de «grado humano» y «grado alimenticio»?

Si los ingredientes utilizados para hacer una comida para gatos no son de grado humano, a menudo se los denomina «grado de alimentación». Este término ha sido definido específicamente por AAFCO en una reunión de 2016 para significar:

El material que se ha determinado que es seguro, funcional y adecuado para su uso previsto en alimentos para animales, se manipula y etiqueta adecuadamente y cumple con la Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos, a menos que la agencia estatal o federal correspondiente lo permita expresamente ( Apto para uso en alimentación animal).

Pero cuando lo piensas, esta definición no es tan útil. Sí, debería eliminar los ingredientes que son francamente peligrosos para las mascotas, pero aparte de eso, dice poco sobre la calidad de los ingredientes.

El término grado alimenticio puede describir una harina de subproductos cárnicos de baja calidad, pero también se aplica a lo que alguna vez fue una pechuga de pollo comestible para humanos que se transportó a una instalación estándar de fabricación de alimentos para mascotas y ya no se puede considerar apta para su uso. consumo humano por esa sola razón.

¿Qué pasa con una comida para gatos que está «hecha con ingredientes de grado humano»?

Eche un vistazo de cerca a las etiquetas y la publicidad de los alimentos para mascotas. Será difícil encontrar una fórmula que se autodenomine «Alimento para gatos de grado humano». Casi todos dicen algo como «hecho con ingredientes de grado humano».

Lo que generalmente significa «hecho con ingredientes de grado humano» es que uno o más de los ingredientes de la comida para gatos comenzaron siendo comestibles para los humanos, pero los otros ingredientes no lo son. También significa que es probable que el producto no se elaboró ​​de acuerdo con 21 CFR 110, Buenas prácticas de fabricación actuales en la fabricación, el envasado o el almacenamiento de alimentos para consumo humano.

¿Es mejor la comida para gatos de grado humano?

La calidad de los alimentos para gatos que se denominan de grado humano está por todas partes.

Uno podría estar hecho con ingredientes inferiores, excepto uno que provenga de una instalación que procesa alimentos para humanos. Otro que sea verdaderamente de grado humano incluiría ingredientes que sean aptos para el consumo humano y que se elabore de una manera que cumpla con todas las normas aplicables de seguridad alimentaria para humanos.

Ver las palabras «grado humano» no es suficiente para indicar que un alimento en particular es una buena opción para su gato. Tienes que cavar más profundo.

Busque una afirmación nutricional de la AAFCO

En primer lugar, el término «grado humano» no dice nada acerca de si un alimento proporciona o no todos los nutrientes que su gato necesita en las proporciones adecuadas. Busque una afirmación nutricional de la AAFCO en cualquier comida para gatos que le ofrezca a su gato. Leerán algo como una de estas dos afirmaciones:

  • X Cat Food está formulado para cumplir con los niveles nutricionales establecidos por los perfiles de nutrientes de alimentos para gatos de la AAFCO para el mantenimiento, el crecimiento y la reproducción de adultos, o en todas las etapas de la vida.
  • Las pruebas de alimentación animal que utilizan los procedimientos de la AAFCO confirman que X Cat Food proporciona una nutrición completa y equilibrada para el mantenimiento, el crecimiento y la reproducción de adultos, o en todas las etapas de la vida.

Hable con su veterinario

Algunos fabricantes de alimentos para mascotas pueden usar el término «grado humano» al comercializar un producto que contiene solo uno o dos ingredientes comestibles para humanos, por lo que no puede asumir que todos o incluso la mayoría de los ingredientes son de alta calidad.

Desafortunadamente, la calidad de los ingredientes es virtualmente imposible de determinar mirando las etiquetas de los alimentos para mascotas.

Hable con su veterinario si necesita ayuda para elegir un alimento que sea una buena combinación para las necesidades particulares de su gato.

 

Por Dr. Elias Forest

Egresado de la UNAM en 1985, con maestría en Ciencias Veterinarias. Actualmente Jefe del Departamento de Medicina, Reproducción, Etología, Nutrición y Zoología en Tamaulipas.

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